ケルン音楽大学でピアノを勉強しているサチオが、ドイツの音大事情、生活事情などを書き下ろす!!

プロフィール 

サチオ

Author:サチオ
誕生日:1980年6月28日
出身地:横浜市
血液型:B型RH(?)
星座:かに座
趣味:テレビゲーム、ビリヤード、読書、インターネット、スポーツ観戦

自称、ひよっこピアニスト。

国立音楽大学・大学院を卒業

 

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皆さんザワークラウトSauerkrautというドイツの料理をご存知でしょうか?

ザワークラウトは、千切りしたキャベツを、塩水、香辛料とともにかめに入れて塩漬けしたもので、ドイツのレストランでよく見かけます。

ただ、これはメイン料理でなくて、肉料理などの付け合わせとして出てくるのが一般的です。

で、どんな味がするのかというと…


「すっぱ?い(+o+)」


という感じです。

個人的に言わせてもらえば、はっきり言って、


マズイです!!(好きな人、ごめんなさい)


こんなマズイものをよくドイツ人は食べるなぁ、と不思議に思っていたら、ついこの間、ある人が珍しいジュースを見つけてきました。

その名も


ザワークラウトジュースSauerkrautsaft!!

こ、こ、こ、これです↓↓

ザワークラウト




名前を聞くだけでも恐ろしくマズそうなジュース。

偶然、居合わせたドイツ人女性と3人で飲むことに…。

まず、ジュースの蓋を開けると同時につんざくような匂いが鼻につく(*_*)

「うわっ!!きつっ!!」

そして、なぜか自ら飲み始める俺…そして…

「うわっ!!ま、まず?い!!うわっ!!」

冗談抜きで、本当にマズイです!!

そしてもう一人いた日本人も悶絶!!

しかししかし、ドイツ人はさすが(^o^)丿

「まぁ、いけるかな。」

と平気に飲んでいた。

そして続けて、

「日本の納豆の方が絶対無理!!」

とのこと。

確かに納豆を初めて見て、匂いをかいだら、そりゃ食べる気はなくなるだろうね。

ま、納豆は置いておいて、このザワークラウト、調べてみると意外に健康食品であることが判明!!

ビタミンCを含む保存食として、壊血病予防にレモンなどの果実やジュースと共に船の食糧としても利用されたそうです。

でも、いくら健康のためとは言われても、このジュースは絶対飲めません!!

ドイツ在住の皆さん、REWEで売っているので、ぜひ試してみて、感想を聞かせてください!!

では

Auf Wiedersehen!!






 
2007/10/11 07:36|ドイツ料理TB:0CM:4
ジュース 
凄く勉強していらっしゃる方なんだなぁ~と感心しながらブログみています!

以前、ウィーンに行ったことがあるのですが…はまったジュースがありました。
アルムドゥードゥラーというジュース。
ドイツにはありますか? 
かおり #n6CqUTMo|2007/10/14(日) 00:28 [ 編集 ]

 
>かおりさん

コメントありがとうございます!!
アルムドゥードゥラーという飲み物の存在を初めて知りました。
オーストリアではポピュラーみたいですね。
ドイツではまだ見たことないですが、是非飲んでみたいので、今度探してみます!!
あったらまた記事にアップしますね!!

 
サチオ #-|2007/10/14(日) 05:05 [ 編集 ]

 
うおー!そんな商品あったなんて知らなかったよ。
よく発見したねっ・・。
私は結構酢漬けキャベツすきだから、
いける・・・ような気が全くしません。 
あーすけ #sd69V85c|2007/10/14(日) 06:25 [ 編集 ]

 
あ、うちにまだ450mlくらい余っているので、もし良かったらどうぞ!!
しびれるよ~(@_@) 
サチオ #-|2007/10/15(月) 06:42 [ 編集 ]

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